Sharon, Carlo en Robin. (Foto: Ria van Vredendaal)
Sharon, Carlo en Robin. (Foto: Ria van Vredendaal) (Foto: Ria van Vredendaal)

Hollandse Nieuwe is weer in het land

MAARSSENBROEK - Bij elke vishandel in Stichtse Vecht waren vorige week de eerste nieuwe haringen te proeven, zo ook bij Visspecialist Mossel in Bisonspoor.

Klanten komen vanuit heel de omstreek tot aan Amsterdam speciaal over voor de haring van Carlo en Robin Mossel, vader en zoon. Beiden staan de hele dag haringen schoon te maken, en ze kunnen het nauwelijks voorwerken. Dat 'ie elk jaar weer lekkerder is, spreekt vanzelf, en echt, hij smelt op de tong. Beoordelen op smaak, uiterlijk en prijs-kwaliteit kan via www.nationaleharingtest.nl tot en met 30 juni.

Meer berichten